18 Oleh-Oleh Khas Medan yang Paling Banyak Diminati Wisatawan
Diterbitkan29 Mei 2024
Mengenal kebudayaan suatu daerah seringkali dapat dilakukan melalui ragam oleh-oleh yang menjadi ciri khasnya. Di Medan, AutoFamily dapat menemukan beragam oleh-oleh khas Medan yang autentik, yang tidak hanya menjadi simbol kelezatan kuliner, tetapi juga merepresentasikan kekayaan budaya dan tradisi kota ini.
Dari bika ambon yang manis dan lezat hingga rendang yang gurih dan kaya rempah, oleh-oleh khas Medan mengundang Anda untuk merasakan keindahan budaya dan cita rasa yang beragam dari kota ini. Kalau begitu, yuk simak rekomendasi oleh-oleh khas Medan yang bisa Anda bawa untuk keluarga dan teman-teman di rumah pada penjelasan di bawah ini.
Baca juga: Menikmati 10 Kelezatan Kuliner Khas Medan yang Unik dan Autentik
Daftar Oleh-Oleh Khas Medan yang Wajib Anda Coba
Jika Anda berkunjung ke kota Medan, jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai kuliner oleh-oleh khas yang menjadi kebanggaan kota ini. Medan tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan masakan dan camilan khasnya. Berikut beberapa kuliner oleh-oleh khas Medan yang wajib Anda coba.
1. Bika Ambon
Salah satu oleh-oleh khas yang paling terkenal dari Medan adalah bika ambon. Kue tradisional ini terbuat dari campuran telur, santan, gula, dan tepung terigu yang kemudian dipanggang hingga menghasilkan tekstur yang lembut, kenyal, dan berongga. Rasa manis yang khas dan aroma harum membuat bika ambon menjadi camilan yang sangat digemari oleh wisatawan yang berkunjung ke Medan.
2. Bolu Meranti
Bolu meranti termasuk kue basah khas Medan yang juga menjadi favorit banyak orang. Terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan, bolu meranti memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya dijual dalam bentuk potongan-potongan kecil, bolu meranti menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama secangkir kopi atau teh.
3. Rendang Medan
Rendang Medan merupakan varian rendang yang khas dari daerah ini. Daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah bercitarasa kaya dan gurih, dengan tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Rendang Medan sering dijadikan oleh-oleh favorit bagi Anda yang ingin membawa pulang cita rasa khas dari Medan.
4. Amplang
Amplang adalah camilan gurih khas Medan yang terbuat dari ikan tenggiri yang diasinkan, dicincang halus, dan dicampur dengan tepung tapioka serta bumbu-bumbu lainnya. Kemudian adonan tersebut digoreng hingga menghasilkan kerupuk yang renyah dan beraroma gurih. Amplang menjadi oleh-oleh favorit bagi pecinta camilan asin yang enak untuk dibawa pulang dari Medan.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Medan yang Wajib Dikunjungi dengan Innova Zenix
5. Saksang
Saksang merupakan masakan khas Batak yang juga menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari Medan. Masakan ini terbuat dari daging babi yang dimasak dengan darah, santan, dan berbagai rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan kompleks. Saksang biasanya disajikan dalam acara-acara istimewa dan menjadi oleh-oleh yang unik bagi Anda yang ingin mencoba cita rasa autentik dari Medan.
6. Lapis Legit
Lapis legit merupakan kue terkenal dari Medan yang punya rasa manis serta legit. Kue yang biasanya berwarna coklat ini terbuat dari kuning telur, terigu, gula, dan mentega.
Lapis legit juga umumnya memiliki banyak lapisan sehingga Anda bisa merasakan kenikmatan dalam berbagai tingkatan dalam setiap gigitan. Hal ini lah yang membuat lapis legit menjadi oleh-oleh khas Medan.
7. Pancake Durian
Bagi Anda pecinta durian, Anda tidak bisa melewatkan oleh-oleh dari Medan satu ini. Pancake durian merupakan kue yang terbuat dari tepung berisikan daging buah durian.
Sebagaimana rasa durian pada umumnya, kue ini memiliki rasa manis serta tekstur yang lembut ketika masuk di mulut Anda. Tidak hanya rasa durian, Anda dapat menemukan variasi lain dari kue ini seperti coklat, pandan, dan lainnya yang membuatnya menjadi oleh-oleh tepat ketika pulang dari Medan karena jumlah pilihannya.
8. Sirup Buah Markisa
Sirup markisa merupakan oleh-oleh khas Medan yang tidak boleh dilewatkan. Minuman segar ini terbuat dari buah markisa yang tumbuh subur di Dataran Tinggi Karo, Berastagi. Dengan rasa manis dan asam yang khas, sirup markisa Medan dikenal akan kualitasnya yang premium. Sirup ini dapat dinikmati sebagai minuman dingin atau campuran berbagai hidangan penutup.
Karena hanya tumbuh di daerah tertentu, sirup ini menjadi salah satu produk unggulan Medan yang memiliki cita rasa otentik. Banyak wisatawan yang memilih sirup markisa sebagai oleh-oleh karena praktis dan mudah dibawa, serta memiliki daya tahan yang cukup lama.
9. Manisan Jambu
Buat Anda yang ingin menikmati buah jambu dengan cara yang unik, oleh-oleh khas Medan satu ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda.
Manisan jambu memiliki asam manis dari khas buah jambu dan juga tekstur yang renyah di mulut. Kalau ingin mencoba rasa yang lebih istimewa, Anda bisa memilih manisan jambu yang terbuat dari jambu Bangkok yang memiliki daging tebal.
10. Kacang Sihobuk
Kacang Sihobuk diolah dengan resep tradisional turun-temurun, menghasilkan rasa gurih dan pedas yang khas. Terbuat dari kacang tanah yang digoreng dengan pasir panas, memberikan tekstur renyah dan aroma yang menggoda. Bumbu rempahnya pun diracik dengan cermat, menciptakan sensasi pedas yang pas di lidah.
Selain rasa, kacang sihobuk juga memiliki keistimewaan dari proses pembuatannya. Kacang sihobuk diolah dengan cara tradisional, tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. Proses penggorengan dengan pasir panas menghasilkan tekstur renyah yang khas dan aroma yang menggoda.
Keistimewaan kacang sihobuk ini menjadikannya pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Medan yang tidak hanya lezat, tetapi juga berkesan.
11. Medan Napoleon
Medan Napoleon adalah kue kekinian yang menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan. Dikenalkan oleh artis Irwansyah pada tahun 2016, kue ini merupakan kombinasi unik antara bolu gulung lembut dan lapisan kue pastry renyah di bagian tengah.
Terinspirasi dari kue Napoleon asal Eropa, Medan Napoleon hadir dalam berbagai varian rasa seperti durian, keju, cokelat, green tea, red velvet, tiramisu, dan karamel. Perpaduan rasa yang kaya antara manisnya topping dengan tekstur renyah pastry membuat kue ini sangat digemari, baik oleh wisatawan maupun warga lokal.
Kue ini memiliki daya tahan yang cukup lama jika disimpan di tempat yang sejuk, menjadikannya pilihan oleh-oleh praktis bagi pengunjung Medan.
12. Kopi Sidikalang
Kopi Sidikalang adalah ikon kopi Sumatera Utara yang sudah terkenal di mancanegara. Tumbuh di daerah pegunungan Sidikalang yang subur, kopi ini memiliki karakter rasa yang kuat dan pekat, menjadikannya salah satu kopi terbaik di Indonesia.
Dibandingkan dengan kopi dari Brazil, Kopi Sidikalang mampu bersaing berkat kualitas biji kopinya yang premium, serta cita rasa khas yang memikat para penikmat kopi. Kopi ini tersedia dalam bentuk biji maupun bubuk, dan dijual di berbagai toko oleh-oleh, pasar tradisional, hingga supermarket. Bagi para pecinta kopi, membawa pulang Kopi Sidikalang sebagai oleh-oleh tentu akan menjadi pengalaman yang menyenangkan.
13. Lemang
Lemang adalah makanan tradisional khas Sumatera Utara yang terbuat dari beras ketan dan santan, dimasak dalam batang bambu yang dibakar. Proses memasaknya yang unik menghasilkan ketan yang gurih, lembut, dan memiliki aroma khas daun pisang.
Makanan ini sering dinikmati dengan berbagai pelengkap seperti tapai, durian, atau selai serikaya, membuatnya semakin lezat. Penjual lemang biasanya dapat ditemui di sekitar Jalan Flamboyan, Jalan Gatot Soebroto, dan Jalan Bromo di Medan. Makanan ini dapat bertahan hingga dua hari jika disimpan di dalam bambu, menjadikannya pilihan oleh-oleh tradisional yang populer untuk dibawa pulang.
Baca juga: Daftar Tarif Tol Medan-Siantar Terbaru 2024!
5 Kerajinan Tangan Oleh-Oleh Khas Medan
Menemukan oleh-oleh khas Medan tidak hanya sebatas mencicipi kuliner lezat, tetapi juga menjelajahi keberagaman kerajinan tangan yang memesona. Kota ini memiliki warisan budaya yang kaya, tercermin dalam berbagai produk kerajinan tangan yang unik dan menarik. Berikut kerajinan tangan oleh-oleh khas Medan yang patut Anda eksplorasi.
1. Ulos Batak
Ulos adalah kain tradisional Batak yang dihasilkan melalui proses tenun tangan yang rumit. Motif-motif yang digunakan pada ulos seringkali memiliki makna simbolis dan merupakan bagian penting dari warisan budaya Batak. Ulos Batak tidak hanya berfungsi sebagai pakaian adat, tetapi juga sebagai simbol status dan kehormatan dalam masyarakat Batak.
2. Songket Medan
Songket merupakan kain tenun tradisional Indonesia yang dihiasi dengan benang emas atau perak, hingga menciptakan motif yang mengkilap dan mewah. Di Medan, Anda dapat menemukan berbagai jenis songket Medan yang memukau dengan keindahan dan kehalusan tenunannya. Songket Medan seringkali digunakan dalam acara-acara adat atau sebagai pakaian resmi dalam upacara penting.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Healing di Medan yang Cocok Buat Anda
3. Tas Tenun Medan
Tas tenun Medan menjadi produk kerajinan tangan yang makin populer di kalangan pengunjung. Tas ini terbuat dari kain tenun tradisional Medan yang dikombinasikan dengan bahan-bahan modern seperti kulit atau kain katun. Desainnya yang unik dan motif-motif tradisional membuat tas tenun Medan menjadi oleh-oleh yang eksklusif dan bernilai seni tinggi.
4. Topi Batak
Topi Batak atau lebih dikenal sebagai ulik-maja adalah topi tradisional yang berasal dari suku Batak. Topi ini terbuat dari anyaman daun pandan yang dibentuk secara khas dengan hiasan-hiasan yang indah. Topi Batak sering digunakan dalam acara adat atau upacara tradisional sebagai bagian dari kostum adat yang anggun.
5. Kerajinan Ukir Kayu
Medan juga terkenal dengan kerajinan ukir kayu yang indah dan rumit. Perajin lokal menghasilkan berbagai macam produk ukiran kayu mulai dari patung, wadah penyimpanan, hingga hiasan dinding. Motif-motif yang digunakan sering terinspirasi dari alam dan budaya lokal, tidak heran jika kerajinan ukir kayu ini menciptakan produk yang unik dan bernilai seni tinggi.
Dari kuliner lezat hingga kerajinan tangan, oleh-oleh khas Medan menawarkan pengalaman yang kaya akan budaya dan seni. Saat Anda menggali keberagaman yang dimiliki oleh kota ini, AutoFamily bisa memahami lebih dalam tentang warisan budaya yang kaya.
Oleh karena itu, saat Anda berkunjung ke Medan, jangan lupa untuk mencicipi kuliner lokal yang lezat dan membawa pulang kerajinan tangan yang indah sebagai kenang-kenangan dari perjalanan Anda.
Supaya perjalanan Anda lebih nyaman dan menyenangkan di sekitar Medan, memilih mobil yang tepat menjadi hal yang krusial. Toyota memiliki reputasi yang baik dalam menyediakan mobil-mobil berkualitas tinggi yang cocok untuk perjalanan jarak jauh.
Salah satu rekomendasi mobil toyota terbaik untuk travelling nyaman adalah Toyota Avanza. Dibekali dengan ruang yang luas, kenyamanan yang baik, dan efisiensi bahan bakar yang optimal, Toyota Avanza merupakan pilihan yang tepat untuk perjalanan liburan Anda di sekitar Medan. Selain itu rasakan pengalaman berkendara yang nyaman bersama koleksi mobil MPV Toyota, temukan pilihan anda di Auto2000.
Persiapkan perjalanan Anda dengan matang dan nikmati setiap momen petualangan dengan Toyota Avanza. Kunjungi Auto2000 untuk mendapatkan mobil travelling terbaik impian Anda sekarang juga!
Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Gambar hanya sebagai ilustrasi.
Promo Terkait
Lihat semuaArtikel Lainnya
Lihat semuaShare With:
AUTO2000 DIGIROOM
Dealer Toyota terbesar di Indonesia yang melayani jaringan jasa penjualan, perawatan, perbaikan dan penyediaan suku cadang Toyota yang terbesar di seluruh Indonesia.