10 Rekomendasi Kuliner Khas Madura, Wajib Dicoba!

Saat AutoFamily berkunjung ke Madura, tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas Madura yang lezat dan menggugah selera. Dikenal dengan cita rasanya yang khas dan bumbu rempah yang melimpah, kuliner Madura menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para penikmat makanan. 

Dari bebek sinjay yang gurih hingga sate kambing Madura yang legit, berbagai hidangan tradisional Madura siap memanjakan lidah Anda dengan kelezatan yang tiada tara. Salah satu kuliner khas Madura yang wajib dicoba adalah sate Madura. Dibuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan disate kemudian dibakar dengan arang, sate Madura memiliki aroma yang menggoda dan cita rasa yang khas.

Ditambah dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas, sate Madura menjadi hidangan favorit yang selalu dinanti oleh para penggemar kuliner. Tidak hanya enak disantap saat hangat, sate Madura juga bisa dinikmati dengan nasi atau lontong, membuatnya menjadi hidangan yang cocok untuk santap siang atau malam. 

Selain sate, masih ada ragam kuliner khas Madura lainnya yang wajib dicoba. Apa saja itu? Simak selengkapnya di bawah ini. 

10 Rekomendasi Kuliner Khas Madura

Madura dikenal luas akan kelezatan kuliner-kulinernya yang khas, dan salah satu yang paling terkenal adalah sate Madura yang gurih dan lezat. Namun, jangan salah, pulau ini juga menyajikan sejumlah hidangan lain yang tak kalah menggugah selera. Inilah rekomendasi kuliner khas Madura yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke sana.

1. Sate Madura

Tidak dapat disangkal lagi, sate Madura adalah primadona kuliner dari pulau Madura. Daging kambing yang dipotong kecil-kecil, disate, kemudian dibakar dengan arang menghasilkan cita rasa yang begitu menggoda. Ditambah dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas, sate Madura menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang unik dan tekstur daging yang lembut membuatnya selalu menjadi pilihan utama para penggemar kuliner.

Baca juga: Berapa Tarif Tol Jakarta-Surabaya Terbaru 2024?

2. Bebek Sinjay

Bebek sinjay adalah salah satu hidangan khas Madura yang patut Anda coba. Daging bebek yang dimasak dengan bumbu rempah khas Madura, kemudian dibakar hingga matang sempurna, menghasilkan hidangan yang lezat dengan aroma yang menggugah selera. Bebek sinjay sering disajikan dengan sambal yang pedas dan tempe goreng sebagai pelengkapnya, memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para penikmatnya.

3. Soto Madura

Soto Madura menjadi salah satu kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Kuahnya yang gurih dan kental, disajikan dengan potongan daging ayam atau sapi, serta tambahan taoge, bawang goreng, dan sambal, membuat soto Madura menjadi hidangan yang cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang. Rasanya yang nikmat dan aroma rempahnya yang khas membuat soto Madura menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan perut di hari-hari yang dingin.

DAFTAR BENGKEL DAN DEALER TOYOTA AUTO2000 TERDEKAT DAPAT ANDA TEMUKAN DI AUTO2000 DIGIROOM! 

4. Nasi Serpang

Nasi serpang merupakan hidangan nasi khas Madura yang unik dan lezat. Nasi yang dimasak dengan santan kemudian disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar, tempe, tahu, dan sambal khas Madura. Kombinasi antara nasi yang lembut dan bumbu rempah yang meresap membuat nasi serpang menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.

5. Lontong Balap

Lontong balap adalah hidangan tradisional Madura yang terbuat dari lontong, taoge, dan lentho (kacang kedelai yang direbus) yang disiram dengan kuah kental yang terbuat dari rebusan kacang tanah dan bumbu rempah khas Madura. 

Hidangan ini sering disajikan dengan tambahan kerupuk, bawang goreng, dan sambal, memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang beragam dalam setiap suapan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan lontong balap ketika berkunjung ke Madura.

6. Rawon Madura

Rawon Madura merupakan varian dari rawon Jawa Timur yang terkenal. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan kuah kental berwarna hitam pekat yang diberi rasa gurih dan rempah-rempah khas. Biasanya disajikan dengan irisan telur asin, potongan taoge, dan sambal, membuat rawon Madura menjadi hidangan yang nikmat dan kaya akan cita rasa.

Baca juga: Ketahui Tarif Tol Surabaya-Malang Terbaru 2024

7. Soto Kerbau

Soto kerbau adalah hidangan soto khas Madura yang menggunakan daging kerbau sebagai bahan utamanya. Kuah sotonya yang gurih dan kaya akan rempah, disajikan dengan potongan daging kerbau yang empuk dan tambahan bahan seperti kentang, taoge, dan sambal, membuat soto kerbau menjadi hidangan yang lezat dan mengenyangkan.

8. Bakso Rusuk

Bakso rusuk termasuk salah satu hidangan bakso khas Madura yang berbeda dari bakso pada umumnya. Bakso ini terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tulang rusuk sapi sehingga memberikan tekstur yang unik dan lebih kenyal. Disajikan dengan kuah yang gurih dan bumbu rempah khas Madura, bakso rusuk menjadi hidangan yang cocok dinikmati di siang atau malam hari.

DAPATKAN MOBIL IMPIAN ANDA DENGAN JAMINAN GARANSI TERBAIK HANYA DI AUTO2000 DIGIROOM!

9. Rujak Cingur

Rujak cingur adalah salah satu hidangan tradisional Madura yang terdiri dari campuran irisan sayuran segar seperti mentimun, kol, taoge, dan kedondong yang disajikan dengan irisan cingur (hidung sapi yang dimasak) dan lontong, lalu disiram dengan bumbu petis dan sambal yang pedas. Rasa segar dan pedasnya membuat rujak cingur menjadi hidangan yang sangat digemari di Madura.

10. Tahu Tek

Tahu tek termasuk hidangan khas Madura yang terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan irisan kol, taoge, kentang rebus, dan telur rebus, lalu disiram dengan bumbu kacang yang kental dan gurih. Ditambah dengan tambahan kerupuk dan bawang goreng, tahu tek menjadi hidangan yang lezat dan cocok dinikmati sebagai camilan atau makanan ringan di Madura.

Kuliner khas Madura menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan beragam hidangan lezat yang menggugah selera. Dari sate Madura yang gurih hingga bebek sinjay yang aromatik, setiap hidangan mencerminkan kekayaan cita rasa dan warisan kuliner yang kaya dari pulau Madura. 

Baca juga: Jembatan Nasional Suramadu: Sejarah dan Fakta

Tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengajak AutoFamily untuk menjelajahi keunikan budaya dan tradisi kuliner Madura yang kaya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba beragam hidangan khas Madura saat berkunjung ke sana. 

Untuk pengalaman perjalanan yang ramah lingkungan, pertimbangkan menggunakan mobil Toyota hybrid untuk jarak jauh, seperti Innova Zenix. Jika Anda tertarik memilikinya, kunjungi Auto2000 untuk informasi lebih lanjut dan penawaran terbaik sekarang juga!

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Gambar hanya ilustrasi.