12 Oleh Oleh Khas Palembang yang Jadi Favorit Wisatawan!

Apakah AutoFamily akan berkunjung ke Palembang? Jika ya, jangan lewatkan untuk menjelajahi ragam oleh-oleh khas Palembang yang menjadi favorit para wisatawan di kota ini! Palembang, ibu kota Sumatera Selatan, tidak hanya mempesona dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner dan kerajinan tangan yang unik. 

Oleh karena itu, Anda harus mengetahui apa saja oleh-oleh khas Palembang sebelum berkunjung ke kota ini. Dari pempek legendaris hingga kain songket yang memikat, setiap oleh-oleh membawa cerita dan kekayaan budaya tersendiri. Simak rekomendasi selengkapnya dari Auto2000 di bawah ini!

12 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Palembang yang Wajib Dibeli

Saat berlibur ke kota ini, AutoFamily tidak boleh melewatkan oleh-oleh khasnya. Berikut adalah 12 rekomendasi oleh-oleh khas Palembang yang tidak boleh Anda lewatkan:

1. Pempek

Pempek, camilan khas Palembang yang menawarkan cita rasa memikat dan unik. Terbuat dari campuran ikan segar dan tepung sagu, pempek hadir dalam berbagai varian yang memanjakan lidah. Mulai dari pempek kapal selam yang terkenal dengan isian telur, hingga lenjer yang berbentuk panjang dan lembut. Bagi Anda yang ingin membawa makanan khas ini sebagai oleh-oleh, jangan khawatir karena tersedia dalam kemasan praktis yang mudah dibawa.

2. Kerupuk Kemplang

Kemplang adalah sebuah kerupuk ikan yang menjadi salah satu ikon kuliner dari Sumatera Bagian Selatan, Indonesia. Terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri yang segar, kemplang diolah dengan mencampurkannya dengan tepung tapioka dan bumbu-bumbu penyedap lainnya. Setelah proses pengolahan, kemplang kemudian dikeringkan dan dipanggang atau digoreng hingga menjadi renyah.

NIKMATI KEMUDAHAN DAN KENYAMANAN DENGAN MELAKUKAN BOOKING SERVICE SECARA CEPAT DAN MUDAH MELALUI AUTO2000 DIGIROOM!

3. Lempok Durian

Lempok durian atau dodol durian adalah salah satu oleh-oleh khas Palembang yang wajib dicoba bagi para penggemar durian. Camilan ini terbuat dari campuran durian yang matang dengan bahan-bahan lain seperti gula, santan, dan tepung ketan. Proses pembuatan lempok durian melibatkan pengolahan yang cukup rumit, dimulai dari memasak campuran bahan-bahan tersebut hingga menjadi kental dan berwarna kuning kecokelatan. Setelah itu, adonan tersebut dibiarkan mengeras sehingga menjadi tekstur yang kenyal dan lembut.

4. Songket Palembang

Songket merupakan salah satu warisan budaya berharga dari Palembang yang telah dikenal secara luas. Kain songket adalah kain tenun tradisional yang dihiasi dengan benang emas atau perak, menciptakan motif-motif indah dan kaya akan makna simbolis. Proses pembuatan kain songket memerlukan keahlian tangan yang tinggi dan memakan waktu yang cukup lama, menjadikannya sebagai produk yang bernilai tinggi secara budaya dan estetika.

5. Bolu Kojo

Bolu kojo adalah salah satu oleh-oleh khas Palembang yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur bebek, santan, dan daun pandan. Aroma wangi dari daun pandan memberikan sentuhan khas pada bolu ini, menjadikannya lebih menggugah selera. Nama kojo sendiri berasal dari kata kemojo atau kamboja, yang merujuk pada bentuk loyang bolu yang menyerupai bunga kamboja. Meskipun memiliki nama yang terinspirasi dari bunga kamboja, bolu kojo tidak menggunakan bunga kamboja dalam proses pembuatannya.

Baca Juga: Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Palembang Dengan Berbagai Variasinya

6. Ikan Salai

Ikan salai, yang secara harfiah berarti ikan asap, adalah salah satu makanan khas Palembang yang sangat populer dijadikan oleh-oleh. Proses pembuatannya cukup unik, di mana ikan akan dibuat menjadi pipih terlebih dahulu sebelum diawetkan dengan cara diasap. Teknik pembuatannya yang rumit memberikan cita rasa yang khas dan memperpanjang masa simpan ikan. Umumnya dibuat dari jenis ikan patin, ikan gabus, dan ikan lais, ikan salai memiliki daya tahan yang tinggi, 

7. Miniatur Jembatan Ampera

Miniatur Jembatan Ampera adalah salah satu oleh-oleh khas Palembang yang sangat diminati oleh wisatawan. Jembatan Ampera sendiri adalah ikon kota Palembang yang terkenal, menjadi simbol penting bagi warga setempat. Miniatur Jembatan Ampera ini dibuat dengan detail yang memukau, menyerupai bentuk asli dari jembatan tersebut namun dalam ukuran yang lebih kecil. Miniatur ini tidak hanya dijadikan sebagai oleh-oleh atau suvenir, tetapi juga sebagai pajangan dekoratif yang memperindah rumah.

8. Sambal Lingkung

Sambal lingkung adalah makanan khas Palembang yang menawarkan cita rasa unik. Meskipun disebut sambal, namun sebenarnya hidangan ini memiliki tekstur mirip abon atau serundeng. Sambal ini dibuat dari bahan utama ikan tenggiri yang dicampur dengan santan kelapa dan rempah-rempah khas Sumatera lainnya. Sambal lingkung sering kali disajikan sebagai pelengkap roti, menggantikan selai, atau dapat juga dinikmati sebagai lauk pendamping nasi.

Baca Juga: 19 Tempat Wisata di Palembang yang Lagi Hits dan Ikonik

9. Bolu Suri

Bolu suri sering disebut sebagai bika Ambon dari Palembang, memang memiliki kesamaan bentuk dengan bika Ambon. Namun, perbedaan mencolok terletak pada tekstur dan rasa kue ini. Bolu Suri menawarkan cita rasa manis yang ringan dan tekstur yang lembut, berbeda dengan bika ambon yang biasanya lebih padat dan memiliki rasa yang lebih kaya. Salah satu perbedaan lainnya terletak pada cara pembuatannya. 

10. Kue Delapan jam

Kue delapan jam memikat dengan warna coklat kekuningan dan pori-pori kecil yang terlihat pada setiap potongannya. Teksturnya lembut namun sedikit kenyal, memberikan pengalaman rasa yang unik bagi setiap gigitannya. Nama yang unik ini diambil dari proses pembuatannya yang memakan waktu hingga delapan jam, menambahkan nilai keistimewaan pada kue ini. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan, seperti telur bebek dan gula, membuat kue ini memiliki cita rasa yang khas dan lezat.

CEK KOLEKSI MOBIL BARU TOYOTA UNTUK PETUALANGAN ANDA DI AUTO2000 DIGIROOM! 

11. Kue Maksuba 

Kue maksuba adalah salah satu oleh-oleh khas Palembang berupa kue basah yang memikat dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Memiliki ciri khas berwarna kekuningan dengan garis-garis kehitaman di tengahnya yang menyerupai kue lapis. Untuk membuat kue maksuba, digunakan berbagai bahan berkualitas seperti telur, mentega, susu kental manis, gula pasir, dan vanila.

12. Gulo Puan

Gulo puan memiliki arti gula susu dalam bahasa Sumatera Selatan, menggambarkan kue ini dengan sangat pas sesuai bahan dasarnya. Proses pembuatannya mirip dengan pembuatan kue karamel, namun menggunakan gula susu sebagai bahan utamanya, berbeda dengan kue karamel yang menggunakan gula putih. Hasilnya adalah kue dengan tekstur lembut namun sedikit berpasir, dengan warna kecokelatan yang khas.

Berdasarkan panduan di atas, jelas bahwa Palembang, Sumatera Selatan, memiliki beragam oleh-oleh khas yang beragam. Dari pempek hingga kain songket yang indah, setiap oleh-oleh khas Palembang membawa cerita dan kekayaan budaya yang khas dari kota ini. Dengan demikian, dengan memilih oleh-oleh yang tepat, Anda dapat membawa pulang potongan kekayaan budaya Palembang untuk dibagikan kepada orang-orang terdekat.

Selain menikmati berbagai oleh-oleh khas Palembang, penting juga untuk cek mobil sebelum perjalanan jauh. Mengecek kondisi mobil Toyota Anda secara rutin dapat meningkatkan keamanan dan kenyamanan perjalanan. Untuk memudahkan dalam menjadwalkan servis mobil, Auto2000 Digiroom adalah solusi yang tepat. 

Melalui layanan yang mudah diakses secara online, Anda dapat memesan jadwal servis dengan cepat dan praktis, tanpa perlu repot datang langsung ke bengkel. Jadi, sebelum melanjutkan petualangan, pastikan mobil Toyota Anda dalam kondisi prima dengan menggunakan layanan Auto2000 Digiroom!

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.