10 Kuliner Khas Sukabumi yang Paling Menggugah Selera

Saat AutoFamily berkunjung ke Sukabumi, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Sukabumi yang memikat selera. Kota ini memiliki sejumlah hidangan yang menggoda, memperkaya pengalaman wisata kuliner Anda. Dari kuliner tradisional hingga makanan berat yang mengenyangkan, kuliner khas Sukabumi menawarkan ragam cita rasa yang tidak akan Anda lupakan.

Satu di antara hidangan yang menjadi kebanggaan Sukabumi adalah soto Sukabumi. Soto dengan kuah kental yang disajikan dengan daging sapi, kentang, serta tambahan emping dan daun bawang ini menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan lidah Anda. Selain itu, jangan lewatkan juga kesempatan untuk mencoba nasi tutug oncom, hidangan nasi yang diaduk dengan oncom yang memberikan cita rasa khas Sukabumi yang unik dan lezat.

Untuk rekomendasi kuliner khas Sukabumi lainnya dapat Anda simak pada uraian lengkap di bawah ini. 

10 Rekomendasi Kuliner Khas Sukabumi

Ketika berkunjung ke Sukabumi, pastikan untuk menikmati petualangan kuliner dengan mencoba hidangan-hidangan khas yang memikat selera. Berikut beberapa rekomendasi kuliner khas Sukabumi yang patut Anda coba.

1. Soto Sukabumi yang Gurih dan Menggugah Selera

Soto Sukabumi adalah sajian klasik yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Kuah kental yang dipadu dengan rempah-rempah yang khas memberikan cita rasa yang begitu menggugah selera. Daging sapi yang empuk, kentang rebus, emping, dan taburan daun bawang menjadi paduan sempurna dalam satu mangkuk soto yang hangat.

Baca juga: 8 Rekomendasi Wisata Sukabumi yang Menakjubkan

2. Nasi Tutug Oncom, Lezatnya Rasa Tradisional

Nasi tutug oncom merupakan hidangan nasi yang diaduk bersama oncom, sebuah jenis olahan fermentasi kedelai yang khas dari Jawa Barat. Proses fermentasi memberikan oncom cita rasa yang khas dan unik, dan ketika dicampur dengan nasi, hasilnya adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Tekstur yang renyah dari oncom bersatu dengan keharuman nasi hangat, menciptakan sensasi rasa yang begitu lezat.

3. Cilok, Jajanan Favorit dengan Rasa Autentik

Cilok termasuk jajanan favorit di Sukabumi yang wajib Anda coba. Terbuat dari campuran tepung tapioka dan daging ikan atau daging ayam yang dibentuk bulat dan dimasak dalam air mendidih, cilok kemudian disajikan dengan saus kacang pedas atau manis. Teksturnya yang kenyal dan cita rasanya yang autentik membuat cilok menjadi camilan yang sangat digemari oleh penduduk lokal maupun wisatawan.

DAFTAR BENGKEL DAN DEALER TOYOTA AUTO2000 TERDEKAT DAPAT ANDA TEMUKAN DI AUTO2000 DIGIROOM! 

4. Peuyeum, Manisnya Fermentasi Singkong

Peuyeum adalah hasil fermentasi singkong yang sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner khas Sukabumi. Rasa manis alami dari fermentasi singkong ini membuatnya menjadi camilan yang lezat dan menyenangkan. Peuyeum seringkali dijadikan sebagai pelengkap makanan atau dimakan begitu saja sebagai camilan.

5. Kopi Sukabumi, Nikmatnya Kopi Lokal

Jelajahi kelezatan kopi lokal Sukabumi yang memiliki cita rasa yang unik dan khas. Kopi Sukabumi terkenal dengan keaslian dan keharumannya yang menggoda. Anda bisa menikmati segelas kopi hangat di pagi hari atau mencicipi berbagai varian kopi lokal di kedai-kedai kopi yang tersebar di kota ini.

6. Mochi, Camilan Manis yang Menggoda

Mochi adalah camilan manis yang patut Anda coba saat berkunjung ke Sukabumi. Terbuat dari campuran tepung ketan yang dikukus dan diisi dengan berbagai jenis isi, seperti kacang merah, wijen, atau pasta kacang. 

Kemudian, mochi biasanya dilapisi dengan taburan tepung maizena agar tidak lengket. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat mochi menjadi camilan favorit yang cocok dinikmati di segala suasana. 

Baca juga:  5 Rute Terbaik Untuk Road Trip Jawa Barat

7. Gurame Goreng, Kelezatan Ikan Segar dari Sungai Sukabumi

Sukabumi terkenal dengan sungainya yang melimpah, dan salah satu hidangan yang patut dicicipi adalah gurame goreng. Ikan gurame segar digoreng hingga kecokelatan dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam dagingnya. Rasakan sensasi gurih renyah yang disuguhkan bersama nasi hangat dan sambal pedas yang segar.

8. Tahu Gejrot, Camilan Pedas Manis yang Menggugah Selera

Tahu gejrot adalah camilan khas Sukabumi yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan bumbu khas berupa saus pedas manis yang segar. Potongan tahu yang garing di luar namun lembut di dalamnya, dipadu dengan sensasi rasa saus yang meledak di lidah, menjadikan tahu gejrot sebagai camilan yang sangat menggugah selera.

DAPATKAN MOBIL IMPIAN ANDA DENGAN JAMINAN GARANSI TERBAIK HANYA DI AUTO2000 DIGIROOM!

9. Pisang Aroma, Manisnya Buah Pisang yang Dikukus

Pisang aroma merupakan kuliner khas Sukabumi yang terbuat dari pisang yang dikukus bersama tepung terigu dan gula, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Proses pengukusan membuat pisang menjadi lembut dan teksturnya yang kenyal, sementara aroma harum dari daun pisang memberikan kesan yang lebih nikmat.

10. Kue Lemet, Kelezatan Khas Tradisional

Kue lemet adalah kue tradisional Sukabumi yang terbuat dari campuran tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dipanggang hingga matang. Kelezatan kue ini terletak pada rasa gula merah yang legit dan tekstur ketan yang kenyal, serta aroma harum dari daun pisang yang membungkusnya.

Baca juga: 4 Pantai di Jawa Barat yang Cocok untuk Berlibur

Memiliki beragam kuliner khas Sukabumi, pengalaman wisata kuliner Anda di kota ini pasti akan menjadi tak terlupakan. Dari soto Sukabumi yang gurih hingga kue lemet yang manis, setiap hidangan menawarkan keunikan dan cita rasa yang memikat. 

Selain itu, jangan lupa untuk mengeksplorasi keindahan alam Sukabumi, mengunjungi tempat-tempat bersejarah, dan mencicipi kerajinan lokal yang khas. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi Sukabumi dengan mobil Toyota yang kuat untuk perjalanan jauh dari Auto2000. Kunjungi Auto2000 sekarang juga untuk melakukan pemesanan.

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Gambar hanya ilustrasi.