5 Rekomendasi Kuliner Khas Sidoarjo Paling Favorit

Siapa yang tidak suka menjelajahi kelezatan berbagai macam kuliner saat berwisata? Tentu mencicipi makanan tak boleh terlewatkan saat berkunjung ke suatu daerah. Jika AutoFamily merencanakan perjalanan ke Sidoarjo, jangan lewatkan untuk mencicipi ragam hidangan khasnya yang menggoda selera. Selagi melihat apa saja keunikan kota ini dan berwisata bersama keluarga, Auto2000 punya rekomendasi kuliner khas Sidoarjo yang wajib Anda coba berikut ini!

4 Keunikan Sidoarjo yang Perlu Anda Ketahui

Sebelum Anda meresapi kelezatan kuliner khas Sidoarjo, mari mengenal lebih dalam tentang keunikan dan sejarah kota ini. Sidoarjo bukan hanya terkenal dengan makanannya yang lezat, tetapi juga memiliki warisan budaya dan sejarah yang menarik untuk dipelajari. Berikut beberapa di antaranya. 

Baca juga: Tarif Tol Surabaya-Solo Terbaru 2024 Semua Gerbang

1. Pernah Menjadi Pusat Kerajaan Jenggala

Sidoarjo, dalam sejarahnya, diakui sebagai pusat pemerintahan Kerajaan Jenggala pada periode 1042-1135 Masehi. Kerajaan Jenggala, yang merupakan pecahan dari Kerajaan Kahuripan yang didirikan oleh Raja Airlangga, menduduki bekas pusat Kahuripan di lembah Gunung Penanggungan, wilayah yang meliputi Sidoarjo, Pasuruan, dan Mojokerto, Jawa Timur. 

Meskipun pada awalnya Kerajaan Jenggala berperang saudara dengan Kerajaan Kadiri, akhirnya tahun 1130, Kerajaan Jenggala harus tunduk pada Kerajaan Kediri di bawah kepemimpinan Raja Jayabaya. Sejak saat itu, Sidoarjo dan wilayah sekitarnya menjadi bagian dari kekuasaan Kerajaan Kediri dan kemudian menjadi bawahan dari Kerajaan Majapahit.

TEMUKAN MOBIL TOYOTA IMPIAN ANDA UNTUK MENEMANI SELURUH PERJALANAN DI AUTO2000 DIGIROOM HARI INI

2. Pusat Pemerintahan Sempat Terhenti dan Berpindah ke Jombang

Sidoarjo pernah mengalami perpindahan pusat pemerintahan Kabupaten ke Jombang, Jawa Timur, terkait dengan masuknya tentara Belanda dan sekutu pasca kemerdekaan Indonesia. Pada Maret 1946, Belanda mulai masuk ke wilayah delta Sungai Berantas, termasuk Sidoarjo, dan berhasil menduduki Gedangan. 

Keberhasilan ini memaksa pemimpin kabupaten untuk memindahkan pusat pemerintahan Sidoarjo ke Porong. Namun ketika Belanda semakin mendekati Porong, pusat pemerintahan dipindahkan lagi ke Jombang. 

Di bawah pemerintahan kolonial Belanda, Sidoarjo kemudian masuk ke dalam pembentukan Negara Jawa Timur pada 1948. Akhirnya, melalui kesepakatan Konferensi Meja Bundar pada akhir Desember 1949, Sidoarjo kembali ke pangkuan Republik Indonesia.

3. Dikenal Sebagai Kota Bandeng dan Udang

Kota ini juga terkenal dengan hasil lautnya, terutama bandeng dan udang. Kedua bahan makanan ini menjadi ikon kuliner khas Sidoarjo yang tak terlupakan. Dengan bumbu dan cara masak yang khas, hidangan bandeng dan udang dari Sidoarjo selalu menarik perhatian para penggemar kuliner.

4. Salah Satu Kota Penyangga Surabaya

Sidoarjo, sebagai salah satu kabupaten penyangga Ibu Kota Provinsi Jawa Timur, menunjukkan perkembangan yang pesat, terutama dalam sektor industri, perdagangan, pariwisata, dan usaha kecil. Potensi wilayah Sidoarjo yang besar telah mendorongnya menjadi daerah strategis dalam pengembangan perekonomian regional. 

Berbatasan dengan Surabaya dan Gresik di utara, Pasuruan di selatan, Mojokerto di barat, serta Selat Madura di timur, Sidoarjo terletak di posisi geografis yang strategis. Secara hidrologi, Sidoarjo dikelilingi oleh dua aliran sungai utama, yaitu Kali Surabaya dan Kali Porong, yang memberikan kontribusi penting bagi perkembangan ekonomi dan sosial di wilayah tersebut.

Baca juga: 7 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Paling Diminati!

5 Kuliner Khas Sidoarjo yang Wajib Anda Coba

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, Sidoarjo dikenal sebagai kota penghasil bandeng dan udang. Tentu Anda perlu mencicipi kedua hidangan laut tersebut saat datang ke kota ini. Namun tak hanya hidangan lautnya yang menggugah selera, Anda bisa mencoba berbagai macam makanan lainnya seperti rekomendasi berikut ini. 

1. Lontong Kupang

Lontong Kupang adalah jenis makanan laut yang berasal dari kerang atau tiram dengan ukuran yang lebih kecil daripada jenis kerang biasa. Kerang Kupang umumnya ditemukan di pesisir pantai yang berlumpur. 

Makanan ini disajikan dengan kombinasi antara Kupang dan lontong, yang kemudian ditambahkan dengan kremesan, kuah yang dicampur dengan petis, serta taburan bawang goreng. Setiap daerah memiliki variasi sajian lontong khas, termasuk di Sidoarjo di mana Lontong Kupang menjadi salah satu hidangan yang populer.

2. Ote-Ote Porong

Ote-ote Porong merupakan salah satu kuliner khas Sidoarjo yang memiliki keunikan tersendiri. Meskipun di daerah lain disebut sebagai weci atau bakwan, Ote-ote Porong memiliki ciri khasnya sendiri dengan tambahan bahan utama berupa tiram asli di dalamnya. Selain tiram, makanan ini juga ditambahkan dengan rumput laut dan petis untuk memberikan cita rasa yang unik dan khas. 

Proses pengolahan yang menggabungkan berbagai bahan tersebut menghasilkan hidangan lezat dan menggugah selera. Ote-ote Porong menjadi salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Sidoarjo dan sering menjadi pilihan favorit dalam acara-acara sosial atau sebagai camilan di tengah hari.

JADWALKAN SERVIS MOBIL KESAYANGAN ANDA HANYA DI AUTO2000 DIGIROOM!

3. Rawon

Meskipun lebih terkenal di Surabaya, Rawon juga menjadi salah satu hidangan populer di Sidoarjo. Kuahnya yang kaya rempah dengan daging sapi yang empuk membuat hidangan ini selalu dinanti-nanti oleh para pecinta kuliner.

4. Depot Langgeng

Warung makan ini menjadi tempat favorit bagi penggemar kuliner di Sidoarjo karena menyajikan pilihan sop buntut khas yang rasanya lezat, terutama saat musim hujan karena menjadi hidangan yang hangat dan menggugah selera. 

Meskipun tempatnya tidak terlalu besar dan hanya dapat menampung sekitar 40 orang, tetapi suasana yang ramah dan hidangan yang lezat membuat pengunjung betah berlama-lama. Sop buntutnya disajikan dengan kuah segar dan daging yang empuk, menjadikannya pilihan yang cocok untuk dinikmati dalam cuaca yang dingin. 

Selain sop buntut, warung ini juga menyajikan berbagai menu lain seperti iga bakar, iga penyet, dan pepes. Jadi Anda bisa sekaligus memesan semua hidangan berbeda untuk dicicipi seluruh anggota keluarga. 

5. Ayam Goreng Gringging Lombok

Bagi Anda yang berkunjung ke Sidoarjo dan mencari warung ayam goreng yang lezat, pastikan untuk mengunjungi warung satu ini. Ayam goreng yang disajikan di sini memiliki tekstur daging yang sangat empuk, bahkan tulangnya pun termasuk jenis tulang lunak sehingga Anda dapat menikmati hidangan hingga ke tulang-tulangnya. 

Setiap porsi ayam goreng disajikan dengan daun kemangi segar, serta disertai dengan irisan timun dan sambal sebagai pelengkapnya. Salah satu keunikan dari warung ini ialah pelayanannya yang sangat cepat sehingga Anda tidak perlu menunggu lama untuk menikmati hidangan lezat ini. 

Setelah menikmati ragam kuliner khas Sidoarjo yang lezat dan menggugah selera, pastinya Anda ingin melanjutkan perjalanan dengan kendaraan yang prima. Untuk itu, jangan lupa merawat mobil kesayangan Anda di bengkel Auto2000. 

Baca juga: Rest Area Sidoarjo Berfasilitas Lengkap

Anda dapat menjadwalkan perawatan di Auto2000 Digiroom sebelum keberangkatan ke Sidoarjo untuk memastikan mobil kesayangan selalu berada dalam kondisi terbaik dan siap digunakan berkendara ke berbagai destinasi selanjutnya dengan aman.

Tak hanya itu, di Auto2000 Digiroom Anda juga bisa menemukan berbagai pilihan mobil LCGC untuk perjalanan jarak jauh yang cocok menjadi teman berkendara. Jadi segera kunjungi Auto2000 Digiroom untuk menemukan mobil yang sesuai dengan kebutuhan perjalanan Anda dan nikmati pengalaman berkendara yang menyenangkan!

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Gambar hanya sebagai ilustrasi.