9 Kuliner Khas Ponorogo, Wajib Coba Saat Mudik!

Kuliner khas Ponorogo menawarkan beragam hidangan yang kaya akan cita rasa, mulai dari makanan berat hingga camilan tradisional. Setiap sajian memiliki keunikan tersendiri yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat setempat. 

Jika Anda seorang pecinta kuliner yang selalu mencari pengalaman baru, maka Ponorogo adalah destinasi yang tepat untuk dikunjungi. Dalam artikel ini, kami akan mengajak Anda untuk mengeksplorasi sembilan kuliner khas Ponorogo yang wajib dicicipi. Simak selengkapnya di bawah ini!

9 Kuliner Khas Ponorogo

Ponorogo tidak hanya dikenal dengan budaya Reog-nya yang terkenal, tetapi juga memiliki berbagai kuliner khas yang menggugah selera. Berikut ini adalah 9 kuliner khas Ponorogo yang wajib Anda coba:

1. Nasi Pecel

Nasi Pecel adalah salah satu kuliner khas Ponorogo yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan aneka sayuran segar seperti bayam, kacang panjang, dan tauge yang disiram dengan bumbu pecel. 

Bumbu pecel sendiri terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dengan campuran bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, kencur, dan daun jeruk purut. Rasa pedas, manis, dan gurih dari bumbu pecel menjadikan hidangan ini begitu nikmat. Biasanya, nasi pecel disajikan dengan pelengkap seperti rempeyek kacang atau tempe goreng.

2. Sate Ponorogo

Sate Ponorogo merupakan varian sate yang berbeda dari sate Madura yang lebih dikenal luas. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan direndam dalam bumbu khas yang terdiri dari kecap manis, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan gula merah. 

Proses perendaman ini membuat daging menjadi lebih empuk dan bumbu meresap sempurna. Sate Ponorogo biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, serta dilengkapi dengan bumbu kacang yang kental dan sambal kecap.

3. Gethuk Golan

Gethuk Golan adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong. Singkong yang sudah dikukus kemudian dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, sehingga menghasilkan rasa manis yang khas. Setelah itu, gethuk ini dicetak dan dipotong-potong. Terkadang, gethuk Golan juga diberi taburan kelapa parut untuk menambah cita rasa. Hidangan ini sering dijadikan camilan atau makanan penutup yang menggugah selera.

4. Jenang Mirah

Jenang Mirah adalah salah satu jenis jenang yang terkenal di Ponoro yang terbuat dari bahan dasar ketan, santan, gula merah, dan tepung beras. Jenang Mirah memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Proses pembuatannya cukup rumit, karena harus dimasak dengan api kecil dan diaduk terus-menerus hingga matang sempurna. Jenang Mirah sering disajikan dalam acara-acara adat atau sebagai oleh-oleh khas Ponorogo.

5. Es Dawet Jabung

Es Dawet Jabung adalah minuman segar khas Ponorogo yang terbuat dari cendol beras, santan, dan gula merah. Nama "Jabung" sendiri diambil dari nama desa tempat asal minuman ini. Es Dawet Jabung memiliki cita rasa yang manis dan menyegarkan, sehingga sangat cocok dinikmati di siang hari yang panas. Minuman ini biasanya disajikan dalam mangkuk atau gelas besar dengan tambahan es batu untuk menambah kesegaran.

Baca Juga: 4 TEMPAT WISATA DI JAWA TIMUR YANG COCOK UNTUK KELUARGA DAN ANAK

6. Sate Kopok

Berbeda dengan sate pada umumnya, Sate Kopok terbuat dari bagian tubuh ayam mulai dari daging hingga jeroan yang dibersihkan, dibumbui dengan bumbu kuning dari campuran rempah kunyit, jahe, bawang merah, bawan putih, dan kemiri, kemudian ditusuk pada tusukan sate. 

Proses pembuatannya mirip dengan sate pada umumnya yaitu dipanggang di atas bara api hingga matang. Sate Kopok disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas, menambah cita rasa yang khas dan lezat.

7. Tiwul Goreng

Tiwul Goreng adalah makanan tradisional yang berasal dari singkong yang diolah menjadi tiwul, kemudian digoreng hingga renyah. Tiwul Goreng memiliki tekstur yang krispi di luar namun tetap lembut di dalam. Biasanya disajikan sebagai camilan atau teman makan dengan lauk lainnya. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat tiwul goreng menjadi pilihan yang pas untuk menemani waktu santai Anda.

8. Sate Tangkar

Sate Tangkar adalah hidangan khas Ponorogo yang menggunakan tulang muda atau tulang rawan ayam sebagai bahan utamanya. Potongan tulang rawan ini kemudian direndam dalam bumbu rempah khas, kemudian dipanggang hingga matang dan disajikan dengan bumbu sambal kacang. Sate Tangkar memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, sehingga sangat cocok disajikan dengan nasi putih atau lontong.

9. Dawet Goreng

Dawet Goreng mungkin terdengar unik bagi sebagian orang. Dawet yang biasanya dikenal sebagai minuman, kali ini diolah dengan cara digoreng. Prosesnya adalah dengan membuat adonan dawet dari tepung beras dan pewarna alami, kemudian digoreng hingga matang. 

Dawet Goreng disajikan dengan kuah gula merah dan santan, memberikan sensasi rasa yang berbeda dan menarik. Hidangan ini menjadi salah satu inovasi kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke Ponorogo.

DAPATKAN PERAWATAN MOBIL YANG LENGKAP SESUAI JENIS DAN KEBUTUHAN DENGAN KUPON SERVIS TOYOTA DARI AUTO2000 DIGIROOM

Wisata Menarik di Ponorogo

Selain kulinernya yang lezat, Ponorogo juga menawarkan berbagai destinasi wisata menarik yang patut dikunjungi. Berikut adalah beberapa wisata menarik di Ponorogo yang bisa AutoFamily jadikan referensi saat berkunjung.

1. Telaga Ngebel

Telaga Ngebel adalah sebuah danau alami yang terletak di lereng Gunung Wilis. Telaga ini memiliki pemandangan yang sangat indah dengan air yang jernih dan udara yang sejuk. Di sekitar telaga, terdapat banyak fasilitas untuk wisatawan seperti perahu sewaan, tempat makan, dan penginapan. Telaga Ngebel menjadi salah satu destinasi wisata favorit untuk bersantai dan menikmati keindahan alam Ponorogo.

2. Goa Lowo

Goa Lowo adalah salah satu goa alam yang berada di Ponorogo. Goa ini dikenal dengan stalaktit dan stalagmit yang indah, serta luasnya yang membuat pengunjung merasa seperti berada di dunia lain. Goa Lowo juga sering dijadikan sebagai tempat penelitian karena keanekaragaman hayati yang ada di dalamnya. 

3. Taman Wisata Ngembag

Taman Wisata Ngembag adalah taman rekreasi keluarga yang terletak di pusat kota Ponorogo. Di taman ini, Anda dapat menemukan berbagai fasilitas hiburan seperti kolam renang, area bermain anak, dan wahana permainan. Taman ini cocok untuk dikunjungi bersama keluarga atau teman-teman, terutama bagi Anda yang ingin menikmati waktu santai di tengah kota.

Baca Juga: INFORMASI RUTE ROAD TRIP JAWA TIMUR DAN REKOMENDASI SPOT YANG WAJIB DIKUNJUNGI

4. Air Terjun Pletuk

Terletak di daerah pegunungan, Air Terjun Pletuk menawarkan pemandangan alam yang memukau dengan air yang jernih dan segar. Untuk mencapai lokasi air terjun, AutoFamily harus melakukan perjalanan trekking yang menantang namun sangat menyenangkan. Sesampainya di lokasi, Anda akan disuguhkan dengan keindahan alam yang menakjubkan dan udara yang segar.

5. Puncak Gunung Bayangkaki

Bagi AutoFamily yang menyukai kegiatan mendaki gunung, Puncak Gunung Bayangkaki bisa menjadi pilihan yang tepat. Gunung ini menawarkan jalur pendakian yang menantang dengan pemandangan yang luar biasa indah. 

Dari puncaknya, Anda dapat melihat panorama alam Ponorogo yang memukau, termasuk Telaga Ngebel dan hamparan hijau hutan yang luas. Pendakian ke Gunung Bayangkaki akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi para pencinta alam dan pendaki.

Kunjungan ke Ponorogo tidak akan lengkap tanpa mencoba kuliner khas Ponorogo yang autentik dan lezat. Kota ini menawarkan berbagai hidangan yang kaya akan cita rasa dan sejarah budaya, membuat setiap gigitannya menjadi pengalaman yang luar biasa. Jadi, saat merencanakan perjalanan kuliner Anda berikutnya, pastikan Ponorogo berada di daftar tujuan Anda untuk menikmati ragam kuliner yang memikat dan destinasi wisata yang menawan. 

Sebab menjelajahi keindahan alam Ponorogo sambil menikmati kuliner khas Ponorogo adalah cara terbaik untuk mengisi liburan Anda dengan kenangan yang tak terlupakan. Sebab itu, pastikan juga bahwa perjalanan Anda selalu nyaman dan aman terutama jika mencoba road trip.

Jika Anda sedang merencanakan road trip jarak jauh untuk menikmati kuliner khas Ponorogo dan wisata lainnya, pastikan Anda memiliki kendaraan yang nyaman dan efisien. Cobalah Toyota Corolla Cross, Toyota Yaris Cross, atau Toyota Alphard Hybrid yang menawarkan performa terbaik untuk perjalanan jarak jauh dengan mesin hybrid-nya. 

Bukan hanya performanya yang unggul, namun mobil hybrid Toyota juga memberikan efisiensi bahan bakar yang sangat baik sehingga AutoFamily bisa menikmati perjalanan besama keluarga dengan lebih maksimal. 

Tunggu apalagi? Dapatkan informasi lengkap mengenai rekomendasi mobil Toyota hybrid untuk jarak jauh dari Toyota hanya di Auto2000 Digiroom. Nikmati juga kemudahan pada berbagai layanan bengkel dan dealer Auto2000 sekarang juga!

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Gambar hanya ilustrasi.