12 Kuliner Khas Bekasi Paling Sering Diburu Wisatawan

Kuliner khas Bekasi telah lama menjadi daya tarik bagi para pelancong dan penikmat kuliner dari berbagai penjuru. Kota yang terletak di Jawa Barat ini tidak hanya dikenal sebagai kota metropolitan yang ramai, tetapi juga karena kelezatan kuliner yang ditawarkannya. 

Dari hidangan tradisional hingga camilan modern, Bekasi memiliki beragam pilihan makanan yang menggoda selera. Setiap hidangan memancarkan kekayaan budaya dan cita rasa yang unik. Dalam artikel ini, Anda akan menemukan berbagai rekomendasi kuliner khas Bekasi yang wajib dicoba saat mudik. 

Kuliner Khas Kota Bekasi

Bekasi, kota yang terletak di provinsi Jawa Barat ini memiliki warisan kuliner yang memikat. Berikut adalah beberapa kuliner khas Bekasi yang tidak boleh AutoFamily lewatkan. 

1. Dodol Betawi

Siapa yang tak kenal dodol Betawi? Jajanan tradisional yang satu ini memang sudah terkenal di seluruh Indonesia, termasuk Bekasi. Dodol Betawi memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit bercampur dengan aroma gula merah yang khas. Dodol Betawi biasanya dibungkus dengan daun pisang sehingga menambah cita rasa tradisional.

2. Bir Pletok

Kuliner khas Bekasi selanjutnya adalah bir pletok. Minuman tradisional yang satu ini terbuat dari rempah-rempah seperti jahe, kayu secang, dan cengkih. Bir pletok memiliki rasa pedas rempah dan harum yang dapat menghangatkan tubuh sehingga cocok dinikmati saat cuaca dingin. Bir pletok juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti melancarkan peredaran darah dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Baca juga: 4 Pilihan Pantai di Jakarta untuk Bersantai dengan Keluarga

3. Bandeng Rorod

Bandeng Rorod adalah salah satu hidangan khas Bekasi yang unik dan lezat. Berbeda dengan Bandeng presto yang dikenal dengan dagingnya yang lunak karena proses presto, bandeng rorod merupakan hidangan bandeng yang telah dibersihkan dari tulang dan durinya. Kombinasi antara daging ikan yang lembut dan bumbu rempah yang khas membuat bandeng rorod menjadi kuliner yang wajib Anda coba saat mudik ke Bekasi.

4. Es Durian Patal

Bagi pecinta durian, es durian patal adalah hidangan yang wajib Anda coba. Es durian ini terbuat dari daging durian asli yang dicampur dengan santan, gula, dan es serut. Es durian patal memiliki rasa yang manis dan legit dengan aroma durian yang khas. Es durian patal bisa disajikan dengan berbagai topping, seperti original, cokelat, dan keju.

DAPATKAN LAYANAN TEST DRIVE MOBIL TOYOTA TERBARU ANDA HANYA DI AUTO2000 DIGIROOM

5. Rengginang

Rengginang merupakan camilan kering yang terbuat dari beras ketan yang dikukus, kemudian dikeringkan dan digoreng hingga kering dan renyah. Rengginang memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga cocok dinikmati sebagai camilan.

Biasanya, rengginang disajikan dengan sambal terasi, saus kacang, maupun dimakan langsung tanpa saus tambahan. Termasuk sebagai makanan yang dikeringkan, rengginang dapat dibawa dalam perjalanan jauh karena bisa bertahan lama.

6. Kue Telur Gabus

Kue telur gabus menjadi kue tradisional khas Bekasi yang tidak kalah populer dari rekomendasi kuliner lainnya. Kue telur gabus biasanya berbentuk kecil, kembung, dan panjang dengan warna kuning keemasan yang menggoda selera.

Salah satu hal yang membuatnya istimewa adalah teksturnya yang halus dan tidak pecah, serta cita rasanya yang gurih dan renyah. Dengan keunikan bentuk dan cita rasa yang lezat, kue telur gabus menjadi oleh-oleh favorit saat mudik.

Baca juga: Road Trip Jakarta-Dieng Berapa Jam Naik Mobil?

7. Kue Kembang Goyang

Kue kembang goyang memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis dengan aroma pandan yang khas. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari tepung sagu, tepung beras, dan santan. Kue kembang goyang biasanya disajikan dengan teh atau kopi. Maka dari itu, tidak heran jika kue kembang goyang menjadi camilan khas Bekasi yang populer.

8. Wajik Ketan Hitam

Wajik ketan hitam adalah varian dari ketan wajik yang lebih populer, terutama di Bekasi. Makanan ini memiliki bahan dasar berupa beras ketan hitam, serta bertekstur kenyal dan legit.

Tak perlu bingung untuk di mana membeli camilan ini karena wajik ketan hitam dapat ditemukan di hampir semua toko oleh-oleh di Bekasi. Camilan ini menjadi salah satu produk unggulan yang juga dijadikan sebagai oleh-oleh khas Bekasi.

TEMUKAN BERBAGAI PROMO MOBIL TOYOTA TERBARU YANG SESUAI KEBUTUHAN ANDA DI AUTO2000

9. Kue Biji Ketapang

Kue biji ketapang adalah salah satu jajanan tradisional khas Bekasi yang tak boleh dilewatkan untuk Anda cicipi. Dinamakan biji ketapang karena bentuknya yang pipih dan bulat menyerupai biji pohon ketapang.

Kue ini terbuat dari tepung sagu, santan, dan gula yang kemudian dicetak dan dipanggang hingga berwarna kuning keemasan. Meski mudah dibuat, tetapi kue biji ketapang khas Bekasi memiliki rasanya tersendiri yang istimewa.

10. Kue Dongkal

Kue dongkal merupakan camilan yang terbuat dari campuran tepung beras, gula aren, dan gula kelapa. Kue ini biasanya disajikan bersama parutan kelapa sehingga memberikan perpaduan rasa manis dan asin.

Teksturnya agak kasar, tetapi tetap memberikan sensasi yang unik saat dikunyah. Kue dongkal merupakan salah satu camilan yang mudah ditemukan di toko-toko pinggir jalan di Bekasi.

11. Sayur Gabus Pucung 

Sayur gabus pucung adalah salah satu hidangan khas Bekasi yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke kota ini. Dibuat dari bahan dasar ikan gabus dan keluak, hidangan ini memiliki kuah yang berwarna kehitaman mirip dengan kuah rawon. Sayur gabus pucung biasanya disajikan dengan sambal kencur untuk menambah cita rasanya.

12. Keripik Bawang

Keripik bawang adalah kuliner favorit khas Bekasi selanjutnya. Camilan ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan santan yang ditambah dengan bawang putih. Memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah, keripik bawang menjadi salah satu kuliner khas Bekasi yang tak terlupakan. Maka dari itu, tak heran jika keripik bawang sangat cocok untuk mengisi stoples camilan di rumah Anda.

Itulah beberapa kuliner khas Bekasi yang patut Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Mulai dari camilan khas dodol betawi dan rengginang, hingga hidangan utama seperti sayur gabus pucung dan bandeng rorod, Bekasi menawarkan ragam cita rasa yang menggugah selera.

Jadi, saat Anda berencana untuk mudik ke Bekasi, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan kuliner khasnya yang akan membuat pengalaman mudik menjadi lebih berkesan. 

Baca juga: 26 Wilayah Ganjil-Genap Jakarta dan Jadwal Terbaru 2024

Apabila Anda akan mudik bersama keluarga, pastikan untuk menjaga kendaraan tetap optimal dengan melakukan servis terlebih dahulu. Namun, jika kebutuhan kendaraan Anda sudah berubah, pertimbangkan untuk membeli mobil Toyota baru di Auto2000 Digiroom. 

Di Auto2000 Digiroom, Anda dapat menemukan berbagai jenis mobil untuk perjalanan jauh yang memberikan kenyamanan dan keamanan optimal bagi Anda dan keluarga. Mulai dari MPV yang berkapasitas besar, hingga SUV yang andal, Anda dapat menemukan kendaraan yang disesuaikan dengan kebutuhan terlengkap hanya di Auto2000 Digiroom.

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.