8 Rekomendasi Kuliner Khas Kediri, Wajib Anda Coba Saat Wisata!

Kediri, sebuah kota yang terletak di Jawa Timur, Indonesia, terkenal tidak hanya dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Bagi para pecinta kuliner, Kediri merupakan surga tersendiri dengan beragam hidangan lezat yang dapat memanjakan lidah Anda. Artikel ini akan mengulas rekomendasi kuliner khas Kediri yang wajib Anda coba saat berwisata di kota ini.

Menjelajahi Kediri tidak hanya akan memuaskan rasa penasaran Anda terhadap keindahan alamnya, tetapi juga akan membawa Anda dalam petualangan kuliner yang tak terlupakan. Mulai dari makanan ringan yang cocok untuk camilan hingga hidangan utama yang kaya akan rasa, setiap hidangan memberikan sentuhan khas Kediri yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Berikut ini adalah delapan rekomendasi kuliner khas Kediri yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke kota ini.

8 Daftar Rekomendasi Kuliner Khas Kediri 

Jenis-jenis makanan tradisional khas Kediri sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas. Berikut ini beberapa rekomendasi kuliner khas Kediri yang wajib untuk dicoba:

1. Tahu Takwa

Tahu takwa, atau sering disebut sebagai tahu kuning, adalah salah satu kuliner khas yang melekat erat dengan Kota Kediri. Proses pembuatannya dimulai dengan merendam tahu dalam air kunyit, yang memberikan warna kuning khas pada tahu tersebut. Berbeda dengan tahu putih, tahu kuning memiliki karakteristik yang unik. Bentuknya persegi empat dengan sedikit pipih, serta kepadatan yang lebih baik sehingga tahan lama dan tidak mudah hancur saat dipotong.

Teksturnya yang kenyal dan lembut membuat tahu ini menjadi camilan favorit. Tidak ketinggalan, rasa gurih tanpa kesan asam membuat tahu takwa semakin disukai. Saat digoreng, tahu kuning menghasilkan lapisan luar yang kering dan renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan kenyal, menciptakan sensasi menggugah selera yang tak terlupakan.

2. Sate Emprit

Sate emprit adalah salah satu kuliner khas Kediri yang menarik untuk Anda coba. Keunikan sate ini terletak pada bahan utamanya yang menggunakan daging burung kecil yang tergolong dalam burung pemakan biji-bijian, memberikan karakteristik tersendiri pada hidangan ini. Berbeda dengan sate pada umumnya yang umumnya menggunakan daging ayam, sate ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan cita rasa yang istimewa.

Daging burung ini berubah menjadi warna coklat setelah dibakar. Tekstur dagingnya yang tidak lengket, gurih, dan bebas lemak menambah kenikmatan saat mencicipinya. Perpaduan antara cita rasa gurih dan tekstur yang lembut membuat sate emprit menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.

JELAJAHI KOLEKSI MOBIL BARU TOYOTA UNTUK PERJALANAN ANDA HANYA DI AUTO2000 DIGIROOM!

3. Nasi Goreng Arang

Nasi goreng arang merupakan salah satu masakan tradisional istimewa terinspirasi dari proses memasak nasi yang menggunakan arang sebagai sumber panasnya. Nasi goreng arang ini tidak hanya lezat, tetapi juga unik dengan sentuhan arang yang memberikan aroma dan cita rasa yang khas. 

Keistimewaan dari hidangan ini terletak pada perpaduan rasa yang seimbang, mencakup keasaman, manis, pedas, dan asin yang menyatu secara harmonis. Melalui tambahan bahan-bahan seperti daging sapi, seafood atau rempah-rempah khas membuat kuliner khas Kediri ini menjadi semakin menarik dan diminati oleh penggemar kuliner.

4. Soto Kediri

Soto Kediri adalah salah satu warisan kuliner yang menggoda lidah dari Kota Kediri. Terkenal dengan kuahnya yang kaya rasa dan bumbu rempah yang meresap, soto ini menjadi hidangan favorit di berbagai kesempatan, mulai dari sarapan hingga santapan malam. 

Dalam setiap mangkuk soto, Anda akan menemukan potongan daging ayam kampung yang lembut, taoge segar, daun seledri, dan bawang goreng yang memberikan aroma khas. Ditambah dengan irisan telur rebus dan kerupuk, setiap suapan soto membawa cita rasa yang memanjakan dan kenangan akan kelezatan tradisional yang tak terlupakan

5. Getuk Pisang

Getuk Pisang adalah salah satu produk kuliner yang terbuat dari buah pisang yang ditumbuk hingga halus dan kemudian dibentuk menjadi getuk, yang biasanya dibungkus dengan daun pisang. Namun, tidak semua jenis pisang dapat digunakan untuk membuat getuk ini biasanya menggunakan jenis pisang raja nangka. Proses pembuatannya melibatkan pemilihan pisang yang tepat untuk menciptakan tekstur yang lembut dan rasa yang nikmat. 

Getuk pisang adalah makanan khas yang dibuat tidak menggunakan bahan pengawet sehingga menjadi pilihan yang aman dan alami untuk dikonsumsi. Masa kedaluwarsa yang relatif singkat, berkisar antara empat hingga lima hari, menunjukkan keaslian dan keamanan produk ini serta menambah daya tarik bagi para pecinta kuliner yang mencari makanan yang segar dan alami.

6. Pecel Tumpang

Nasi Pecel tumpang adalah salah satu hidangan khas yang tak terlewatkan ketika berkunjung ke Kediri. Pecel tumpang biasanya disajikan dengan beragam sayuran segar yang telah direbus, kemudian dilumuri dengan bumbu kacang pecel dan disiram dengan sambal tumpang. Keunikan dari hidangan ini adalah Anda dapat memilih sendiri makanan pendampingnya sesuai selera, mulai dari sate usus, sate telur puyuh, telur dadar, hingga tempe dan tahu goreng.

Sambal tumpang, dengan rasa dan aroma khas yang sangat digemari oleh warga Kediri, memberikan sentuhan istimewa pada hidangan ini. Berbeda dengan sambal pecel yang cenderung pedas, sambal tumpang justru meredam kepedasan dan menghadirkan rasa gurih yang memanjakan lidah. 

DAPATKAN PENGALAMAN PELAYANAN PURNA JUAL TERBAIK HANYA DI AUTO200 DIGIROOM! 

7. Carang Mas

Carang Mas adalah salah satu kue tradisional yang populer di Kediri, Jawa Timur. Kue ini memiliki cita rasa manis yang lezat dengan tekstur yang legit dan menggoda selera. Bahan utama pembuatan Carang Mas adalah ubi kuning, yang memberikan warna dan aroma khas pada kue ini. Proses pembuatannya melibatkan pengolahan ubi kuning yang dicincang halus, dicampur dengan gula, dan kemudian dipanggang hingga matang.

8. Sate Bekicot

Sate bekicot merupakan salah satu hidangan khas yang unik dan menarik dari Kediri. Berbeda dengan sate-sate pada umumnya yang menggunakan daging ayam, sapi, atau kambing, sate bekicot menggunakan daging bekicot sebagai bahan utamanya. Daging bekicot dipanggang dengan bumbu yang kaya rempah dan disajikan dengan sambal khas yang memberikan sentuhan pedas dan nikmat.

Proses pembuatan sate bekicot melibatkan persiapan yang teliti untuk memastikan bahwa daging bekicot memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang enak. Meskipun mungkin terdengar tidak biasa bagi beberapa orang, sate bekicot menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner. Rasanya yang gurih dan kenyal, serta paduan rempah yang khas, menjadikan sate ini sebagai hidangan yang patut dicoba saat berkunjung ke Kediri.

Dari beragam rekomendasi kuliner khas Kediri yang telah dipaparkan, dapat disimpulkan bahwa Kota Kediri tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner yang memanjakan lidah. Setiap hidangan memiliki ciri khasnya sendiri dan memberikan pengalaman kuliner yang unik bagi para pengunjung. 

Jika AutoFamily ingin menikmati petualangan kuliner di Kediri dengan nyaman dan berkesan, jangan lewatkan untuk menjelajahi rekomendasi mobil touring terbaik Toyota yang tersedia di Auto2000 Digiroom! Dapatkan pengalaman berkendara yang tak terlupakan dengan beragam pilihan mobil Toyota yang andal dan nyaman, sesuai dengan kebutuhan perjalanan Anda. Kunjungi Auto2000 Digiroom sekarang juga dan temukan mobil touring impian Anda untuk menjelajahi kelezatan kuliner Kediri dengan lebih menyenangkan!

Selagi Anda mengunjungi Auto2000 Digiroom, jangan lewatkan  promo PILIH AUTO2000 untuk mendapat kesempatan undian hadiah 400 paket wisata ke berbagai destinasi mulai dari Labuan Bajo, Vietnam, Eropa, hingga Umroh. 

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Gambar hanya sebagai ilustrasi.