kuliner khas cirebon .webp

Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Cirebon Bersama Keluarga

Diterbitkan23 Apr 2024

Menikmati kelezatan kuliner khas Cirebon bersama keluarga bisa menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Dari nasi jamblang, empal gentong, sampai tahu gejrot, kekayaan kuliner Cirebon memberikan cita rasa yang unik dan menggugah selera. 


Suasana santai di warung-warung tradisional atau restoran khas Cirebon makin menambah kenikmatan makan bersama. Tidak hanya sekadar mencicipi hidangan lezat, tetapi juga merasakan kehangatan dan kebersamaan yang tercipta di meja makan.


Apa saja kuliner khas Cirebon yang bisa AutoFamily nikmati bersama keluarga? Yuk simak rekomendasinya di bawah ini. 


10 Kuliner Khas Cirebon yang Wajib Dicoba

Ketika berkunjung ke Cirebon, AutoFamily tidak boleh melewatkan untuk mencicipi kuliner khasnya yang lezat dan autentik. Berikut beberapa kuliner khas Cirebon yang wajib Anda coba saat berada di kota ini.


1. Nasi Jamblang

Salah satu kuliner ikonik dari Cirebon yang tak boleh dilewatkan adalah nasi jamblang. Nasi jamblang merupakan nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk yang tersedia di atas daun jati. Nikmatnya nasi jamblang terletak pada keanekaragaman lauk pauknya, mulai dari ikan, ayam, daging sapi, hingga sayuran yang diolah dengan rempah-rempah khas Cirebon.


2. Empal Gentong

Empal gentong merupakan hidangan khas Cirebon yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam kuah santan dengan tambahan rempah-rempah. Kuah santan yang gurih dan rempah-rempah yang meresap membuat empal gentong memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan lalapan, serta sambal untuk memberikan sensasi pedas yang pas.


3. Tahu Gejrot

Tahu gejrot adalah camilan khas Cirebon yang terbuat dari tahu yang digoreng lalu disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari gula merah, cuka, bawang merah, dan cabai rawit. Kombinasi rasa manis, asam, dan pedas dari kuah tahu gejrot membuatnya menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama para penggemar kuliner khas Cirebon.


4. Nasi Lengko

Nasi lengko menjadi salah satu hidangan tradisional Cirebon yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk seperti tahu, tempe, telur, dan lalapan, semuanya disiram dengan kuah kental yang terbuat dari bumbu kacang. Rasa gurih dan kaya rempah-rempah dari kuah kacang ini membuat nasi lengko menjadi hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera.


5. Tahu Kuning

Tahu kuning adalah hidangan khas Cirebon yang terbuat dari tahu yang digoreng dan kemudian disiram dengan kuah kacang yang kental. Tahu kuning biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan sambal, sehingga menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan mengenyangkan.


NIKMATI PERJALANAN BERSAMA KELUARGA YANG NYAMAN DENGAN MENJAGA KONDISI MOBIL AGAR SELALU PRIMA DI AUTO2000


6. Docang

Docang merupakan hidangan tradisional Cirebon yang terbuat dari campuran sayuran seperti kacang panjang, taoge, labu siam, dan daun singkong yang direbus bersama dengan santan dan bumbu rempah-rempah. Docang biasanya disajikan dengan lontong dan dilengkapi dengan kuah kacang yang gurih dan pedas. Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang yang sehat dan mengenyangkan.


7. Nasi Gandul

Nasi gandul menjadi salah satu hidangan khas Cirebon yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar santan, daging sapi, dan rempah-rempah. Kuahnya yang gurih dan daging sapi yang empuk menjadikan nasi gandul sebagai hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama untuk menyegarkan hari di tengah cuaca yang panas.


8. Lenggang

Lenggang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, dan gula pasir yang kemudian dipanggang hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma santan yang khas. Lenggang seringkali dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang nikmat untuk melengkapi aktivitas kulineran Anda bersama keluarga di Cirebon.


9. Kacang Telur

Kacang telur merupakan camilan khas Cirebon yang terbuat dari kacang tanah yang digoreng kering kemudian dicampur dengan telur ayam dan bumbu rempah-rempah. Kacang telur memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga atau teman-teman.


10. Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi lengko khas Cirebon memiliki cita rasa yang khas dan unik. Beda dari nasi lengko pada umumnya, nasi lengko khas Cirebon disajikan dengan kuah kental berbumbu kacang yang pekat dan gurih. 


Ditambah lagi dengan potongan tahu dan tempe goreng, serta irisan mentimun dan tomat segar yang memberikan kesegaran pada hidangan ini. Kombinasi tekstur dan rasa yang berpadu sempurna membuat nasi lengko khas Cirebon menjadi salah satu hidangan yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.


4 Tips Mencicipi Kuliner Khas Cirebon dengan Nikmat

Supaya AutoFamily dan keluarga bisa menikmati kuliner khas Cirebon dengan optimal dan mendapatkan pengalaman yang memuaskan, Anda bisa simak beberapa tips mencicipi kuliner tersebut berikut ini.


1. Memahami Bumbu Khas Cirebon

Cirebon memiliki kekayaan bumbu dan rempah-rempah yang unik. Untuk menikmati kuliner khas Cirebon dengan nikmat, penting untuk memahami bumbu-bumbu yang digunakan dalam setiap hidangannya.


Misalnya, dalam hidangan empal gentong, bumbu utama yang digunakan adalah kunyit, jahe, dan lengkuas yang memberikan cita rasa khas Cirebon. Jika Anda memahami bumbu-bumbu tersebut, maka AutoFamily bisa lebih menghargai rasa autentik dari setiap hidangan yang Anda coba.


DAPATKAN PERAWATAN MOBIL YANG COCOK SESUAI DENGAN MODEL MOBIL TOYOTA ANDA DENGAN PAKET SERVIS TOYOTA DARI AUTO2000 DIGIROOM

2. Menyesuaikan Diri dengan Tingkat Pedas yang Berbeda

Beberapa hidangan khas Cirebon mungkin memiliki tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Untuk menikmati kuliner khas Cirebon dengan nyaman, penting untuk bisa menyesuaikan diri dengan tingkat pedas tersebut. Jika Anda tidak terbiasa dengan pedas, AutoFamily bisa meminta kepada penjual atau pelayan untuk mengurangi tingkat kepedasan hidangan yang dipesan.


3. Memilih Waktu yang Tepat untuk Menikmati Kuliner Khas Cirebon

Beberapa hidangan khas Cirebon lebih lezat dinikmati pada waktu tertentu. Misalnya, hidangan docang biasanya lebih populer sebagai menu sarapan, sementara nasi jamblang atau empal gentong dapat dinikmati sebagai makan siang atau makan malam. Memilih waktu yang tepat untuk menikmati kuliner khas Cirebon dapat meningkatkan pengalaman kuliner, karena Anda bisa menikmati hidangan tersebut dalam konteks budaya dan tradisi setempat.


4. Berpetualang di Warung-warung Khas

Salah satu cara terbaik untuk menemukan kuliner khas Cirebon yang autentik adalah dengan berpetualang di warung-warung makan khas setempat. Warung-warung kecil seringkali menyajikan hidangan-hidangan tradisional yang lebih autentik dan lezat daripada restoran-restoran besar. Anda juga bisa merasakan suasana yang lebih lokal dan menikmati interaksi dengan penduduk setempat.


Saat menjelajahi kelezatan kuliner khas Cirebon, penting untuk memahami bumbu khas hingga menyesuaikan diri dengan tingkat pedas yang berbeda. AutoFamily pun bisa mendapatkan pengalaman kulineran yang menyenangkan bersama keluarga. 


Supaya petualangan kuliner Anda makin nyaman dan menyenangkan, mengunjungi Cirebon menggunakan mobil LCGC bisa menjadi pilihan yang tepat. Memiliki tingkat mobilitas yang nyaman dan efisien, Anda bisa menjelajahi berbagai tempat kuliner khas Cirebon dengan lebih leluasa. 

Dapatkan mobil LCGC untuk perjalanan jauh seperti Toyota Agya dan Toyota Calya di Auto2000 Digiroom sekarang juga! Manfaatkan juga promo PILIH AUTO2000 untuk mendapat kesempatan undian hadiah 400 paket wisata ke berbagai destinasi mulai dari Labuan Bajo, Vietnam, Eropa, hingga Umroh. 


Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.


Gambar hanya sebagai ilustrasi.



Share With:

digiroom logo

AUTO2000 DIGIROOM

Dealer Toyota terbesar di Indonesia yang melayani jaringan jasa penjualan, perawatan, perbaikan dan penyediaan suku cadang Toyota yang terbesar di seluruh Indonesia.