9 Wisata Kuliner Khas Batam Paling Diburu Wisatawan

Batam merupakan sebuah pulau yang dikenal sebagai salah satu pusat pariwisata di Indonesia. Tak hanya menawarkan keindahan alam dan beragam aktivitas wisata yang mengasyikkan, kota ini juga memikat dengan ragam kuliner khasnya yang lezat. Apakah AutoFamily tahu apa saja kuliner khas Batam yang perlu dicoba? 

Tentu AutoFamily tidak boleh melewatkan makanan-makanan lezat yang harus dicicipi saat berada di Batam. Itu sebabnya Auto2000 sudah menyiapkan informasi mengenai berbagai kuliner khas Batam yang wajib dicoba. Temukan beberapa kuliner terbaiknya di bawah ini!

Berbagai Kuliner Khas Batam yang Perlu Dicoba

Kelezatan kuliner di Batam tentu tidak bisa dibandingkan dengan daerah lainnya yang ada di Indonesia. Pasalnya setiap daerah punya keunikannya masing-masing yang perlu dilestarikan dengan baik. Kalau begitu tanpa berpanjang lebar lagi langsung saja simak beberapa kuliner khas Batam berikut ini. 

1. Mie Lendir

Meskipun nama "mie lendir" mungkin terdengar kurang menggugah selera pada awalnya, tetapi hidangan khas Batam satu ini sebenarnya layak untuk dicoba. Kuahnya yang terbuat dari tepung kanji memberikan tekstur “lendir” yang dimaksudkan. Namun cita rasanya yang lezat tidak boleh dilewatkan. 

Kuahnya punya rasa yang sedikit manis dengan paduan mie, tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang sebagai pelengkap. Tentunya hal ini menciptakan harmoni rasa yang memikat bagi lidah yang mencicipinya.

2. Nasi Lemak

Di Batam, keberadaan banyak penduduk Melayu turut mempengaruhi keberadaan nasi lemak. Tak heran kalau penduduk setempat ikut menyantapnya dan mencarinya karena makanan satu ini termasuk sangat populer di kalangan masyarakat. 

Umumnya nasi lemak dibuat dengan memasak nasi menggunakan santan kelapa agar cita rasa gurih dan sedikit berminyak bisa lebih terasa. Hidangan ini disajikan dengan pelengkap seperti ikan bilis. 

Baca juga: 10 Tempat Wisata Batam Yang Hits Di Tahun 2024

3. Mie Tarempa Sei

Mie Tarempa termasuk olahan mie yang populer di Batam. Makanan ini terbuat dari mie gepeng agak lebar. Meskipun mirip dengan Mie Aceh, Mie Tarempa memiliki sedikit kuah berwarna kemerahan yang disebut nyemek. 

Proses memasaknya melibatkan penggunaan rempah-rempah yang kaya rasa sehingga menjadikannya sangat nikmat dan disukai oleh banyak orang. Mie ini biasa disajikan dengan tambahan topping seperti suwiran ikan tongkol atau olahan seafood lain sesuai dengan selera masing-masing.

4. Nasi Dagong

Nasi Dagong adalah singkatan dari Nasi Daging Gonggong yang mengacu pada hidangan nasi goreng khas Batam yang unik. Ada yang unik dari hidangan satu ini, yakni penggunaan lauk berupa gonggong alias sejenis siput yang dicampurkan dalam nasi goreng. 

Gonggong ini kemudian diberi bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang untuk memberikan cita rasa khas yang nikmat. Selain dimasak sebagai nasi goreng, gonggong juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lain, seperti dikukus atau direbus. Keberagaman olahan gonggong ini membuatnya menjadi salah satu ikon kuliner Batam yang melekat dan menjadi bagian dari identitas kuliner kota tersebut.

5. Mie Sagu Batam

Mie Sagu Batam jelas termasuk hidangan yang unik karena terbuat dari bahan dasar sagu sehingga memberikan tekstur mie yang kenyal. Aroma khas sagu yang kental dipadukan dengan bumbu dan rempah-rempah istimewa untuk menciptakan rasa yang digemari oleh banyak orang. 

Selain memiliki cita rasa gurih, mie sagu cenderung sedikit pedas sehingga menimbulkan sensasi yang menarik bagi lidah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti tauge, telur, bakso, ikan, udang, atau tambahan lain sesuai selera setiap orang.

6. Luti Gendang

Kuliner khas Batam tak hanya terbatas pada hidangan utama, tetapi juga mencakup jenis kue yang menyerupai kroket. Kue ini diisi dengan ikan yang telah dimasak dengan bumbu khas, atau mungkin abon ikan atau cokelat. Harga jualnya pun terjangkau dengan pilihan rasa yang beragam yang bisa dipilih sesuai selera.

7. Bak Kut Teh

Tak ketinggalan, Bak Kut Teh atau yang juga dikenal sebagai Rou Gu Cha cukup terkenal. Bagaimana tidak, pasalnya makanan ini merupakan hasil dari akulturasi budaya antara Tionghoa dan Malaka. 

Baca juga: Informasi Jadwal Kapal Penyeberangan Ke Batam

Hidangan ini dapat ditemukan di Batam karena dahulu sering disantap oleh para pekerja pelabuhan. Terbuat dari daging sapi bertulang yang dimasak dengan bumbu khas dan rempah-rempah kental, Bak Kut Teh memiliki beragam versi penyajian, seperti sup atau digoreng, bahkan ada yang ditambah dengan ikan goreng.

8. Es Pisang Ijo

Jangan lupa untuk mencicipi es pisang ijo yang menyegarkan. Makanan penutup ini merupakan sajian istimewa yang terdiri dari potongan pisang, lalu dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau dan disiram dengan kuah manis yang segar.

Es pisang ijo memberikan sensasi nikmat yang begitu menyegarkan sehingga sangat cocok untuk mengakhiri petualangan kuliner di Batam dengan kenangan yang memuaskan.

SERVIS MOBIL TOYOTA  KESAYANGAN ANDA SEKARANG DI AUTO2000 DIGIROOM

9. Bingka Bakar Nayadam

Bingka bakar nayadam adalah salah satu jajanan legendaris Batam. Tak hanya menjadi camilan favorit lokal, makanan ini juga menjadi oleh-oleh yang populer bagi para wisatawan yang berkunjung.

Olahan kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan ini memiliki cita rasa manis yang khas. Apabila proses pemanggangannya sempurna maka bingka bakar nayadam akan menghasilkan aroma yang menggugah selera. Varian rasanya pun beragam, mulai dari cokelat, wijen, keju, hingga buah naga.

Berlibur untuk mencicipi berbagai makanan jelas akan sangat menyenangkan. Apa lagi ada banyak jenis makanan yang bisa dicoba, bukan hanya gurih saja atau manis saja, tetapi semua citar rasa berbeda bisa Anda temukan di Batam. 

Baca juga: Jadwal Ferry Batam-Tanjung Pinang Terbaru 2024

Semoga beberapa rekomendasi wisata kuliner khas Batam yang dijelaskan di atas mampu memberikan gambaran betapa lezatnya makanan kota ini. Namun sebelum bepergian, pastikan Anda sudah membawa mobil ke bengkel Auto2000 untuk pengecekan menyeluruh. 

Anda bisa memanfaatkan paket servis Toyota yang dapat diakses melalui Auto2000 Digiroom untuk memastikan mobil selalu berada dalam kondisi terbaik. Melalui website yang sama, Anda juga bisa mencari berbagai rekomendasi mobil hatchback yang nyaman untuk perjalanan jarak jauh.

Tersedia Toyota Yaris dan Toyota Agya yang bisa Anda pilih dengan memperhatikan kebutuhan perjalanan sehari-hari. Soal kenyamanan, keduanya tak perlu diragukan karena Toyota hanya menggunakan berbagai fitur serta bahan material terbaik dalam setiap penggunaan.

Jadi coba temukan perbedaan di antara keduanya dan temukan mana tipe mobil yang paling mengusik Anda. Apabila sudah yakin, langsung saja kunjungi Auto2000 Digiroom untuk pemesanan!

Informasi dalam konten artikel ini dapat mengalami perubahan dan perbedaan, menyesuaikan dengan perkembangan, situasi, strategi bisnis, kemajuan teknologi dan kebijakan tertentu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Gambar hanya sebagai ilustrasi.